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機(jī)械設(shè)備

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2024-05-02 14:52:28 機(jī)械設(shè)備 0人已圍觀

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爆米花機(jī)的歷史?

爆米花機(jī)是一種制造與生產(chǎn)爆米花的食品設(shè)備。爆米花機(jī)在很早以前就被人們使用,來自美國范德堡大學(xué)和秘魯國家歷史研究院的科學(xué)家們?cè)诿佤敱焙0陡浇l(fā)現(xiàn)了距今約3000至6700年的爆米花和玉米棒殘?jiān)?,證明了玉米粉和爆米花曾經(jīng)是生活在此地的人類祖先的主要食物。

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玉米是由一種名為墨西哥類蜀黍的野草演變而來的,約9000年前才開始作為農(nóng)作物在墨西哥普遍種植。數(shù)千年后,玉米才被引進(jìn)南美地區(qū),并在安第斯山脈地區(qū)逐漸進(jìn)化發(fā)展為今天我們常見的幾個(gè)品種。

原產(chǎn)于中美洲的玉米自16世紀(jì)傳入中國,據(jù)記載明朝鄭和下西洋帶回了這種高產(chǎn)農(nóng)作物。在原產(chǎn)地美洲以外,中國是玉米種植最為普及的地區(qū)。玉米也是全世界總產(chǎn)量最高的糧食作物。

民間習(xí)俗中,在農(nóng)歷二月初二即傳統(tǒng)“龍?zhí)ь^”這一天,人們都要吃爆玉米花。

根據(jù)北方民間的神話故事,“金豆開花”的爆米花用以解救龍王為人間降雨。每逢農(nóng)歷二月初二,是天上主管云雨的龍王抬頭的日子。

中國傳統(tǒng)的爆米花,起源可以上溯到宋朝。當(dāng)時(shí)的詩人范成大在他的《石湖集》中曾提到上元節(jié)吳中各地爆谷的風(fēng)俗,并解釋說:“炒糯谷以卜,谷名勃婁,北人號(hào)糯米花。”又在《吳郡志·風(fēng)俗》中記載:“上元,……爆糯谷于釜中,名孛婁,亦曰米花。每人自爆,以卜一年之休咎?!痹谛麓簛砼R之際宋人用爆米花來卜知一年的吉兇,姑娘們則以此卜問自己的終身大事。宋人把飲食加入文化使之有了更豐富的內(nèi)涵。

為什么把爆米花叫做“孛婁”呢?爆米花想是摹擬爆谷時(shí)的響聲,因?yàn)楫?dāng)?shù)氐姆窖园汛蚶椎穆曇艚凶觥柏棉A”。清代學(xué)者趙翼在他著的《檐曝雜記》記收有一首《爆孛婁詩》 :“東入?yún)情T十萬家,家家爆谷卜年華。就鍋排下黃金粟,轉(zhuǎn)手翻成白玉花。紅粉美人占喜事,白頭老叟問生涯。曉來妝飾諸兒子,數(shù)片梅花插鬢斜?!痹娙斯P下的爆米花不僅寫得很美,而且洋溢著生活的情趣。

爆米花松脆易消化,可作為日常的可口零食。爆米花的發(fā)明更折射出中國飲食的豐富多彩,它有更深的含義,就是開創(chuàng)了一種食物的加工方式,即膨化食品。這說明中國古代的食品加工不僅僅是簡單的加熱作熟,還有通過高溫高壓作用來改變食物的狀態(tài)、口感,這種加工方式就是現(xiàn)代新興的澎化食品。這種加工方式使普通不和口的食品變?yōu)榭煽谟刑厣氖称沸〕?,可以說,千百年前的爆米花是近現(xiàn)代各種五花八門膨化食品零食小吃的祖先。

注冊(cè)會(huì)計(jì)師真的像傳說中的那么難考嗎?

我是一名老注冊(cè)會(huì)計(jì)師。考注冊(cè)會(huì)計(jì)師確實(shí)很難。前幾年是參考注冊(cè)會(huì)計(jì)師總的合格率約為8%,難度就可想而知了。我認(rèn)為關(guān)健是要有毅力,堅(jiān)定伩心,根據(jù)自身學(xué)習(xí)的條件做好備考計(jì)劃。一共6科,一次考2一3科,有兩年時(shí)間拿下。世上無難事,只要肯登攀。就一定考取。有志者事竟成!

本人機(jī)械專業(yè),跨專業(yè)拿下注會(huì)、稅務(wù)師、中級(jí),說實(shí)話,注會(huì)考試本身不難,難的是戰(zhàn)線長,畢業(yè)后很多人都是利用空閑時(shí)間備考,很難像學(xué)生那樣專注,畢竟社畜的世界除了考試還有工作、家庭、社交等各種事物,如何在各種繁雜的生活中保持對(duì)注會(huì)的熱忱,堅(jiān)持不懈的付出努力,按部就班完成各科的備考才是注會(huì)之路的困難點(diǎn)。

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