大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于機(jī)械設(shè)備舊油處置文件的問(wèn)題，于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹機(jī)械設(shè)備舊油處置文件的解答，讓我們一起看看吧。

現(xiàn)在看不到誰(shuí)家還吃豬油了，那么現(xiàn)在屠宰場(chǎng)里的豬油是怎么處理的呢？

菜市場(chǎng)賣肉的那里或者賣冰凍產(chǎn)品那里會(huì)進(jìn)豬板油！有包裝好后散稱的！飯店和早餐店買回去后會(huì)用來(lái)熬大豆油，這樣油就會(huì)香一點(diǎn)！可以用來(lái)炒蔬菜這樣會(huì)更好吃一點(diǎn)？我們這下混沌面條餃子啥的碗里會(huì)放一點(diǎn)豬油！

老實(shí)說(shuō)，豬大油我爺爺奶奶吃到現(xiàn)在80多歲了，身體健健康康，沒有什么不好的，我也很喜歡吃豬油炒的菜，那真的是一個(gè)香。

現(xiàn)在說(shuō)豬大油對(duì)身體不好的原因，更多的是豬肉已經(jīng)變了，變得不再是以前那種吃番薯葉長(zhǎng)大的豬，都是一些吃飼料、潲水長(zhǎng)大的豬，豬肉都能出現(xiàn)問(wèn)題，那么豬大油就更加不能相信了，所以很多人一下子嚇到了，就好像豬大油真的能毒死人一樣。

雖然現(xiàn)在很多家庭不再食用豬油，但是餐飲行業(yè)依舊用的不亦樂乎，為什么？因?yàn)楹芟悖i油渣炒青菜，豬油渣拌餡都很香很受歡迎。但是吃客本來(lái)不想吃豬油的，卻不知不覺吃了很多豬油，所以說(shuō)想要不吃豬油就得在家自己動(dòng)手做飯吃了。

就像我發(fā)的一些美食視頻教程一樣，基本上都有豬油，也基本上每次都有人在評(píng)論區(qū)問(wèn)我能不能換別的油，當(dāng)然可以，但是你不要說(shuō)做出來(lái)不好吃就可以啦。

現(xiàn)在家庭不用豬大油，豬大油賣的越來(lái)越便宜，市場(chǎng)賣三塊四塊一斤，家庭不用，餐飲店就買的很歡喜！

沒看見別人家吃豬油，是你沒有到每家每戸去調(diào)查、去看，當(dāng)然就沒看見，于是乎你就下了這種結(jié)論。

誰(shuí)說(shuō)沒人吃豬油了，每天市場(chǎng)的鮮豬板油都是賣完了的，比豬肉還先賣完，有時(shí)還漲價(jià)到14~16元/斤，還有更貴的30幾元/斤/據(jù)賣家說(shuō)這是純土豬的板油！我似信非信？平常時(shí)間豬板油是8~10元/斤。我基本上是每天都要去市場(chǎng)買菜副食品等，對(duì)這類農(nóng)副產(chǎn)價(jià)格很敏感。

我們?cè)诩抑芯鸵恢痹趫?jiān)持用豬板油、雞油、植物油混合炒菜，未見有什么不好的事發(fā)生(已在吃古稀之年的飯菜了)。

2019_04_27，市場(chǎng)上的土豬板油10元/500克，算上年冬至后的最低價(jià)了，請(qǐng)看照片(最后三張)所示。

也有8元/500克的(非土豬板油)……

豬身上的油主要有板油、花油、肥膘油、囊膪油及淋巴油，板油、肥膘油及少量囊膪油帶著白條肉上，在豬肉店、檔口出售，屠宰場(chǎng)只有花油、囊膪油和淋巴油。

花油是粘在內(nèi)臟上的油脂，小而薄，不成型，呈網(wǎng)狀，很容易撕爛，故又稱“花油”；囊膪油即修割肚子底下、后腿等部位的囊膪肉所提煉的肥油；淋巴結(jié)毒素較多、出油率很低，一般不用于煉油，而是直接喂食狗等肉食動(dòng)物，當(dāng)然，一些網(wǎng)油、囊膪中可能混有淋巴結(jié)。

每頭肥豬約能修剪下2～3斤網(wǎng)油、囊膪，屠宰場(chǎng)一般將囊膪去皮后，與網(wǎng)油一起打包、急凍保存，售價(jià)低于1元/斤批發(fā)。銷售的途徑主要有三：一是食品企業(yè)煉制動(dòng)物油，用以加工月餅、點(diǎn)心、水晶餅等食品；二是一些小餐館、路邊攤，煉制后炒菜、炒涼粉等；三是供應(yīng)豬肉店、檔口，絞成肉餡，再賣給包子鋪蒸包子。

買正經(jīng)板油、肥膘，還是要去豬肉店、檔口，不過(guò)價(jià)格略高。

未開封食用油過(guò)期咋辦？

食用油會(huì)過(guò)期嗎？很多朋友會(huì)對(duì)這個(gè)事感到好奇，油與我們吃的食物息息相關(guān)，沒有油烹飪出來(lái)的菜是烏漆麻黑的，一看就沒有食欲。那么沒有開封的食用油過(guò)期了怎么辦？還能繼續(xù)食用嗎？

第一：食用油的保質(zhì)期

食用油的保質(zhì)期跟很多因素有關(guān)系，提問(wèn)者強(qiáng)調(diào)的是未開封的，我們要清楚未開封的比開封的保質(zhì)期要長(zhǎng)，因?yàn)榻佑|到空氣中的物質(zhì)少。而打開的食用油，人們通常認(rèn)為，保質(zhì)期在2—3個(gè)月左右，因?yàn)橛椭瑫?huì)發(fā)生氧化作用，所以買油的時(shí)候，根據(jù)家庭的情況，建議大家買小桶的，用完可以再購(gòu)買。

而市面上關(guān)于食用油的保質(zhì)期是在18個(gè)月內(nèi)，意思是在這18個(gè)月內(nèi)，消費(fèi)者可以放心購(gòu)買，并不代表它的保質(zhì)期就是18個(gè)月。開封后食用油的保質(zhì)期跟存儲(chǔ)環(huán)境和方式有很大的關(guān)系，如果暴曬或者用完不關(guān)上蓋子，溫度和微生物會(huì)使油發(fā)生變質(zhì)。

第二：過(guò)期了怎么處理

食用油在18個(gè)月后，即使沒有開封那也意味著過(guò)期了，這時(shí)候不建議大家食用了，不要覺得氣味聞著沒有變化就接著吃，其實(shí)它油脂的細(xì)微變化我們可能嘗不出來(lái)。變質(zhì)的油吃了對(duì)我們身體沒有好處，大家都知道地溝油不健康，變質(zhì)的油同樣不利于我們身體健康。

那么過(guò)期了怎么辦呢？其實(shí)，首先是建議大家一次性不要買太多，有的朋友覺得打折促銷一下子買了幾桶油回家，用不完浪費(fèi)又舍不得扔掉。其次，儲(chǔ)存方式要注意，很多朋友把油放在煤氣灶旁邊，高溫會(huì)加速食用油變質(zhì)，要把它放在陰涼干燥且通風(fēng)的地方。

結(jié)語(yǔ)

所以還是根據(jù)家庭情況，合理的購(gòu)買，不建議大家一次性屯太多食用油，畢竟這玩意我們不缺，超市隨手就可以買到，基本上家里的量夠1-2個(gè)月食用即可。

我是木木，你覺得未開封過(guò)期的食用油還能吃嗎？大家有啥好建議呢？

你好，很開心回答你的問(wèn)題。

疫情期間我也囤了好多生活用品，什么衛(wèi)生紙，垃圾袋，大米，手套，油。等等，近幾天發(fā)現(xiàn)油過(guò)期了，也是沒開封過(guò)的，然后，我朋友告訴我，食用油過(guò)期沒幾天的話，也是可以使用的，不用擔(dān)心！如果是過(guò)期很長(zhǎng)時(shí)間就不要食用了。因?yàn)橛屠锖写罅康牟伙柡椭舅?，過(guò)期的油里的不飽和脂肪酸被氧化，吃了對(duì)身體不好。過(guò)期很久的食用油，特別是殘余的粗制油，含有較多的植物殘?jiān)?，可出現(xiàn)油脂的酸敗現(xiàn)象。同時(shí)，食油中含有一種亞油酸成分，容易與空氣中的氧發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，這種現(xiàn)象叫“油脂氧化”。油脂、水解等一系列反應(yīng)，可生成具有特殊氣味的小分子醛、酮類及羧酸等氧化物、過(guò)氧化物及其它分解產(chǎn)物，哈喇味就是油脂氧化、酸敗的結(jié)果。油脂酸敗后，加熱時(shí)煙大、嗆人，其中含分解物環(huán)氧丙醛等，食用后易中毒。因此吃進(jìn)肚子對(duì)腸胃有刺激作用，可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐，腹痛等癥狀。也有可能造成機(jī)體缺氧，甚至有的會(huì)出現(xiàn)急性呼吸，循環(huán)衰竭等現(xiàn)象。

所以，食用油一定要注意保質(zhì)期，對(duì)于過(guò)期油脂或混濁、沉淀或有“哈喇味”的食用油不得食用，變哈喇味的油炸方便面以及一切變腐敗的含油脂食品，如核桃、花生、點(diǎn)心等，也都應(yīng)棄之不食。

雖然過(guò)期很久的食用油不能吃，但是可以用來(lái)做皮膚滋潤(rùn)。在冬天皮膚很容易干燥，手和腳都可能出現(xiàn)開裂，用食用油涂抹滋潤(rùn)效果不錯(cuò)。也可以用過(guò)期的食用油，用抹布抹點(diǎn)油擦皮鞋，使得皮鞋油光發(fā)亮。還有可以當(dāng)作潤(rùn)滑劑，比如門鎖生銹，加點(diǎn)食用油，門一下子就能打開了?？傊?，食用油過(guò)期沒多久沒有異味可以使用，要是過(guò)很久不要食用，如果不想用作其他用途，就趁早扔了吧。

希望對(duì)你有幫助，如果覺得有道理，記得給我點(diǎn)贊，謝謝

到此，以上就是小編對(duì)于機(jī)械設(shè)備舊油處置文件的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于機(jī)械設(shè)備舊油處置文件的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。