大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于順德鍋爐顆粒料的問(wèn)題，于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹順德鍋爐顆粒料的解答，讓我們一起看看吧。

順德胡椒豬骨煲的做法？

豬筒骨 2根，大概1500克，砍兩邊，中間骨髓多不要砍斷。

雞腳或雞骨頭 雞腳5只

臘腸 2根（用金華火腿更好。）

干蝦米 我用的是小蝦米30個(gè)左右。

玉米 1條

紅蘿卜 1條

馬鈴薯 1個(gè)

番茄 1個(gè)

黃豆 250克

白胡椒顆粒 10克（個(gè)人喜歡胡椒味濃點(diǎn)）

優(yōu)品家?guī)拙€品牌？

    二線品牌。

優(yōu)品CPL木門主要以cpl科定系列、極簡(jiǎn)鋁木系列、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的大型綜合企業(yè)，產(chǎn)品綠色環(huán)保，美觀大方，安裝便捷，擁有一批強(qiáng)有力的生產(chǎn)技術(shù)人員及高素質(zhì)的管理隊(duì)伍。

優(yōu)品家全屋家具定制，根據(jù)您家的戶型的不同及需求由設(shè)計(jì)師免費(fèi)上門量尺進(jìn)行后設(shè)計(jì)定做(僅為順德地區(qū)的業(yè)主提供此項(xiàng)服務(wù))。

我們可供選擇的板材有：密度板、實(shí)木顆粒板、實(shí)木多層板，為不同消費(fèi)群體的業(yè)主提供多樣化價(jià)格空間選擇。

板材供應(yīng)商為紅棉花板材廠供應(yīng)，全部采用環(huán)保等級(jí)達(dá)到E1級(jí)的環(huán)保板材制作。作為專業(yè)的全屋定制專家，我們建議您先定家具后裝修，先看到全屋整體效果，能給您少帶來(lái)很多裝修當(dāng)中不必要出來(lái)的問(wèn)題。

所以我們?cè)谠O(shè)計(jì)家具的同時(shí)，也會(huì)在設(shè)計(jì)的過(guò)程中為您提供很多裝修的建議供您參考。最后我們鄭重承若：作為廠家出廠，我們一定將最好的質(zhì)量做出最實(shí)惠的價(jià)格!二線品牌

倫教糕的做法及竅門是怎樣的？

倫教糕的做法及竅門是怎樣的？

倫教糕是一款由秈米粉、西谷米等原料用酵母發(fā)醇再蒸制而成的糕點(diǎn)，味甜而清香，起源于廣東省順德區(qū)倫教鎮(zhèn)，是嶺南地區(qū)的一種傳統(tǒng)糕點(diǎn)小吃。糕體晶瑩雪白，口感柔軟潤(rùn)滑。

要想做出好吃的倫教糕配方比例以及發(fā)酵是否到位都是比較關(guān)鍵的，否則做出來(lái)的倫教糕沒(méi)有橫豎相連的小孔，水太多也會(huì)造成成品粘手沒(méi)韌性，口感不好。制作倫教糕可自己打米漿也可以用粘米粉，在這里跟大家分享它的制作方法。

【食材】

粘米粉、白砂糖、清水、酵母

—— 【開(kāi)始制作】 ——

1、將135g白砂糖倒在310g溫水中，攪拌至完全溶解。準(zhǔn)備一只奶鍋，將溫?zé)岬奶撬乖?00g粘米粉中攪拌至無(wú)干粉的狀態(tài)。燃?xì)忾_(kāi)最小火，不停攪拌粘米粉漿，中途要多離火幾次，不要讓粉漿煮開(kāi)。3分鐘左右就可以攪拌至不沉底不分層的狀態(tài)。假如關(guān)火后還發(fā)現(xiàn)有分層現(xiàn)象，需要再次加熱攪拌，直到變成均勻的白色稀糊狀且無(wú)分層狀態(tài)。將制作好的粘米粉漿放到溫?zé)釥顟B(tài)備用。

2、用一點(diǎn)水化開(kāi)4g酵母，攪拌至酵母完全化開(kāi)，把酵母水加入到溫?zé)岬恼趁追蹪{中攪拌均勻。粘米粉漿的溫度不要超過(guò)35度，否則會(huì)燙死酵母。在容器上蓋上濕毛巾或者封一層保鮮膜，放置在30度左右的發(fā)酵環(huán)境中，當(dāng)粉漿表面滿布泡沫就可以蒸了。用時(shí)1.5小時(shí)左右即可發(fā)酵完畢。（發(fā)酵不足的倫教糕孔洞少，透明度也不高。所以發(fā)酵一定要到位。發(fā)酵時(shí)間久了口感會(huì)比較酸。）

由于我國(guó)地域廣闊，所以風(fēng)俗習(xí)慣會(huì)各地不同，樓主所說(shuō)的倫敦糕，在重慶叫白糕，在我們廣東地區(qū)則是普遍成為白糖糕，其實(shí)都是同一個(gè)東西，用的材料和手法也差不多。

下面說(shuō)一下這個(gè)倫敦糕的做法如何。

1.水和米粉的配比，大概是1比2或者1比1.5的樣子，看個(gè)人口味的選擇，喜歡硬一點(diǎn)的就水少一點(diǎn)，喜歡軟一點(diǎn)的就水多一點(diǎn)。反正白糖糕都要趁熱吃，涼了之后很容易就會(huì)太軟或者太硬，反正口感會(huì)不太好。

2.米粉方面可以選擇粘米粉，這個(gè)用起來(lái)比較方便一點(diǎn)。當(dāng)然我們也可以做米漿，但是自己做米漿真的太累了，而且水和米的配比非常的難，做出來(lái)的不是太稀就是太粘稠，做不出好的倫敦糕。

用料：水150克，米粉100克，白糖少許，酵母少許，水10克，色拉油少許。做法：1.我們先拿個(gè)大鍋，燒一大鍋開(kāi)水，然后用個(gè)小鍋放入少量的白糖和水，攪拌均勻，如果想快速溶解，可以放到大鍋里面隔水加熱，等糖和水完全均勻之后后放入米粉，繼續(xù)攪拌，攪拌差不多之后我們就可以把它放入大鍋隔水加熱了。2.等米漿煮好之后，我們就要開(kāi)始發(fā)酵了，做法如下：先拿個(gè)小杯子，放入酵母然后用一點(diǎn)水把酵母或開(kāi)，靜置發(fā)酵幾分鐘之后，把酵母加入到已經(jīng)降溫到常溫的米漿里。這里一定要注意，米漿溫度過(guò)高會(huì)殺死酵母，導(dǎo)致失敗。3.等待第一次發(fā)酵,發(fā)酵到下面的狀態(tài)就可以了,第一次發(fā)酵好之后我們接著第二次發(fā)酵，加入一點(diǎn)油,最好是用橄欖油或者是茶籽油,如果用花生油之類重口味的油會(huì)影響味道，做出來(lái)的味道沒(méi)有那么好，最后等待第二次發(fā)酵到第一次發(fā)酵那樣子的泡泡狀就可以了。４．最后倒入盤子，開(kāi)水上鍋蒸個(gè)２０分鐘就可以了出爐了。 小貼士１.蒸好以后記得關(guān)火燜個(gè)幾分鐘再開(kāi)蓋子,因?yàn)闊弥缶烷_(kāi)蓋容易導(dǎo)致回縮。2.一定要記得兩次發(fā)酵，這樣子做出來(lái)的成品內(nèi)部結(jié)構(gòu)才好，如果想要方便一點(diǎn)，一次發(fā)酵就蒸煮也可以。3.發(fā)酵的時(shí)候周圍的溫度要控制，不可以太冷也不可以太熱。發(fā)酵不好也會(huì)導(dǎo)致成品的失敗。 倫敦糕相對(duì)來(lái)說(shuō)不是那么容易做好，我也是做了好多次才能做出成品，各種步驟都要樓主自己去體會(huì)，希望樓主早日做出好吃的倫敦糕。

到此，以上就是小編對(duì)于順德鍋爐顆粒料的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于順德鍋爐顆粒料的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。